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6月1日东海休渔后，这两天我市上市的水产品仍以来自东海渔场的“休渔最后一网”为主。据统计，近日全市水产品日销量640吨，比休渔前减少1.2%；批发价格15.13元/公斤，比休渔前上涨1.6%。市场反映总体平稳。

今年是东海休渔的第16个年头，时间从6月1日―9月16日。休渔期间水产品货源格局将发生较大变化，休渔前我市70%左右的水产品来源东海渔场；休渔后，我市水产品主要靠外地供应。今年休渔期间，我市水产品货源结构的变化主要将体现在以下四个方面：一是市内冷库冻品将占40%左右，主要品种有带鱼、鲳鱼、海鳗、橡皮鱼等。二是广东、福建、海南、广西等冰鲜、冰冻水产品将占30%，南海休渔（5月16日―8月1日）结束后，上述省份的水产品将成为我市水产品货源的主要补充。三是本地近海、滩涂养殖的黄鱼、南美白对虾、梭子蟹等将占15%左右。四是咸干水产品、远洋捕捞的鱿鱼、近海海滩的淡菜、龙头鱼等，以及进口水产品如挪威的三文鱼、俄罗斯的鳕鱼、朝鲜的鸦片鱼、日本的墨鱼、美国的金枪鱼、越南的带鱼等将占15%左右。随着我市城乡居民消费水平的提高，各类商务活动的日益频繁和餐饮业的快速发展，进口水产品销量逐年增长，主要供应各大饭店、超市等场所。

另外，受海洋渔业资源的衰退，出海捕捞成本上涨等诸多因素影响，我市水产品价格总体上呈逐年上涨趋势，条重125克以上的鲜鲳鱼、鲜白蟹等中高档水产品价格，近年来涨幅多在10―15%左右。但养殖黄鱼、马鲛鱼、青麋鱼等水产品价格基本稳定。

针对今年东海休渔期间我市水产品货源变化和价格走势，市贸易局积极采取措施，及时组织水产品批发市场、市级水产品供应基地等有关企业加大水产品进货渠道的拓展力度，提前做好产销对接；组织开展淡季菜篮子商品展销会，丰富休渔期间菜篮子商品供应；做好水产品市场监测分析，提高应急预警能力；加大菜市场上市水产品质量安全检测，保障上市水产品质量安全。