各县（市）区贸易（贸粮）局：
近日我国出现大范围的持续雨雪天气，北方部分地区遭遇大到暴雪，北方多处高速公路封道，调甬蔬菜、生猪等菜篮子商品出现不同程度的受阻，导致我市部分菜篮子商品价格有所上涨。为切实保障我市菜篮子商品供应，确保冬季菜篮子市场货足价稳、品种丰富，现将有关事宜通知如下：
一、提高思想认识，加强组织领导
近期强冷空气、寒潮频繁南侵，以及大雪冰冻、浓雾等灾害性天气因素增加；北方蔬菜调运受阻的滞后反应，地产蔬菜又因入冬产量减少，预计我市近期蔬菜等部分菜篮子商品还有小幅上涨趋势。同时，随着元旦、春节的逐步临近，菜篮子商品将迎来购销两旺的局面。各地要充分认识到当前菜篮子商品供应保障工作面临着应对灾期应急供应和节期购销两旺的双重考验，要把保供应、保民生作为当前菜篮子各项工作的重中之重来抓。要切实加强领导，制订工作方案，完善工作措施，确保菜篮子商品不断档、不脱销。要加强与有关部门的沟通协调，制订政策措施，形成保障市场供应的工作合力。
二、加大货源组织，扩大进货渠道
各地要加大菜篮子商品的货源调控力度，组织有关企业做好产销对接工作，切实保障市场供应。积极帮助指导有关企业加大对省内及南方蔬菜、生猪等菜篮子商品主产区的调运力度，扩大进货渠道，及时弥补北方菜篮子货源的缺口。各地要根据当地实际，抓紧研究制订主要菜篮子商品货源组织计划，提前落实货源，计划时间要延续到2010年春节期间。
三、加强基地管理，发挥调控作用
各地要切实加强市级菜篮子商品供应基地管理，帮助指导基地搞好生产，有序增加商品投放量，充分发挥基地对菜篮子市场供应起“四两拨千斤”的作用。进一步加强基地大棚等防护设施管理，加大不安全因素排查整改工作，切实保障基地安全生产。
四、启动应急预案，做好应急准备
各地要根据菜篮子市场情况，适时启动菜篮子市场应急预案，明确工作责任，细化应对措施。加强储备管理，重点要做好生猪活体储备、蔬菜、水产品经营储备以及豆类原料储备的检查，进一步核实应急商品产、销、存情况，做好应急调运准备，确保应急时储备商品调得出，供得上。
五、加强市场监测，做好消费引导
各地要切实加强菜篮子商品市场监测工作，全面、及时、准确掌握市场供求和价格动态。深入市级菜篮子商品供应基地、加工企业、批零市场等生产经营一线，认真开展调查研究，摸清菜篮子商品生产、销售、库存等情况。加强新闻宣传报道，及时发布菜篮子产销信息，进一步做好消费宣传引导工作。如发现菜篮子商品断档脱销、价格大幅度波动等异常情况，应立即报当地政府和上级有关部门。
六、加强质量监管，确保上市商品质量安全
各地要积极会同有关部门加大菜篮子商品质量安全的监管力度，重点要组织检查市级菜篮子商品供应基地、屠宰企业、批零市场等菜篮子商品加工流通环节的质量安全情况。加强菜篮子商品准入管理，严格执行索证索票制度，切实做好蔬菜农残、生猪宰前瘦肉精检测等各项菜篮子商品的检测工作，确保上市菜篮子商品质量安全。
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