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在东海渔区即将进入3个月休渔期，市贸易局部署有关企业早作准备，通过向南北渔区招商，冻品出库，养殖产品上市，举办淡水鱼展销等形式，多渠道组织货源，确保休渔期水产品品种丰富，量足价稳。 占市区水产品批发总量80％以上的江东水产品批发市场，频出新招，保持休渔不休市。他们通过发送各种信息和外出考察，利用不同海域错开休渔期，广招从海南到辽宁的沿海各省渔商组织货源来甬；还根据宁波发达的餐饮业和消费水平，组织“洋水产”应市，有挪威的三文鱼，美国、加拿大的金枪鱼，秘鲁、阿根廷的鱿鱼，俄罗斯的鳕鱼、大马哈鱼，韩国的雅片鱼，以及东南亚各国的鲳鱼、带鱼、墨鱼等。国内外汇集甬城的鱼货，将成为休渔期交易的主角。 在春夏之交的渔汛旺发期，江东水产批发市场驻场的水产企业和经营大户大量收购东海带鱼、鲳鱼、海鳗、小黄鱼、梅鱼、马鲛鱼、马面鱼、肉鳎鱼等，进冻囤聚，蓄势待发，总量达6000余吨，休渔期陆续投放市场。 本市及周边地区养殖水产品，也可在休渔期间大量上市。网箱及鱼塘养殖以大黄鱼、鲈鱼和虾蟹、贝壳类为主，而虾类品种又十分丰富，有对虾、江白虾、红水虾、南美白对虾等，起捕即赶场交易，十分新鲜。 此外，天热出汗多，咸干水产品也进入旺销期。乌贼蛋、海蛰头、海蛰皮、虾干、虾皮、龙头烤、咸鳓鱼、各种鱼鲞等，预计每天能销60―70吨，成为一条重要的补充货源。 行家认为，休渔期间，外来鱼品、库存冻品、养殖水产品三条渠道形成新的角力，新的商机，从而使伏季休渔期水产市场并不寂寞，交易仍然旺盛。但少了东海鲜活高档水产品，多了近海、滩涂的虾潺、淡菜、贝壳类等价格相对便宜的产品。由此休渔期价格总体水平比休渔前还要低。 为了丰富休渔期水产市场，市蔬菜副食品办公室与东钱湖镇政府近期将联合举办东钱湖优质水产品展示展销会。东钱湖水质好，无污染，鱼类觅食小鱼小虾、螺蛳、虫草等天然饵料，所产青鱼、草鱼、鲫鱼、白条、鲢鱼、河虾、甲鱼等品质优良，将为市民提供20多种鲜活谈水鱼，使市民菜篮子更丰盈。