宁波市贸易局编印《宁波市菜篮子商品质量卫生安全检测工作手册》
时间:2005-05-30
    为了进一步贯彻落实国家、省、市文件精神和要求，实施《宁波市“菜篮子”食品放心工程三年规划》，在全市总结推广几年来的工作经验，我们编写了这本《宁波市菜篮子商品质量卫生安全检测工作手册》，本手册适用于行政管理人员、菜市场行业管理人员、检测岗位工作人员在工作中查用、学习参考，并供培训班使用。
    本手册重点汇编了有关菜篮子食品流通领域的法规、地方规章、有关文件、常用快速检测技术方法及检测室管理制度、检测网络体系等内容。这是继我局2001年编印《宁波市无公害蔬菜生产技术实用手册》后的一次整理汇编工作。目的是进一步推动我市“菜篮子”工程进入制度化、规范化建设轨道，让有关人员查找资料方便，同时进一步推动下一阶段检测工作的全面深入展开。让市民菜篮子更放心。目前已向全市各菜市场（农贸市场）检测人员、市场负责人等发放，做到人手一册。
    手册彩印封面，内容丰富，有120多页，为国内各城市首创。本手册在《第四期全国绿色市场标准及认证培训班（宁波）》上受到全国各地学员好评，也得到国家商务部市场运行调节司房爱卿司长的充分肯定。

                                                       （蔬菜副食品处）