市贸易局完成今年市政府实事工程关于上市菜篮子
时间:2010-09-08

根据2010年市政府实事工程有关食品安全检测任务的分解要求,为全面掌握全市流通领域主要菜篮子商品质量安全状况,科学分析、评估各地主要菜篮子商品质量安全监管工作成效,有效提高我市菜篮子商品质量安全管理水平,近期市贸易局组织各县(市)区贸易部门对全市主要菜市场、超市和农副产品批发市场上市的蔬菜、肉类、水产品和豆类制品等进行抽样检测,共抽取检测样品440批次,提前超额完成了今年市政府实事工程关于上市菜篮子商品质量安全的检测任务。

按照检测方案要求,本次检测抽样每个县(市)区按蔬菜15个样品,猪肉6个样品,猪肝、牛肉、干制水产品、鲜活淡水鱼、豆芽各2个样品,海鲜水产品4个样品,豆制品5个样品,共计40个样品的要求进行抽样检测。从检测结果统计分析看,440批次的检测样品中检测合格的有399批次,合格率90.7%。其中猪肝和豆芽全部合格,蔬菜、海鲜水产品、干制水产品、猪肉和牛肉的合格率均在90%以上。目前已形成了检测分析报告并通报各县(市)区贸易部门。

下步,市贸易局将按照本次检测情况,组织各县(市)区贸易部门有针对性地加强监管工作,进一步强化市级菜篮子商品基地质量安全管理,规范生猪宰前瘦肉精检测和上市蔬菜农残检测,抓好市场准入和索证索票工作,组织推进我市肉类、蔬菜IC卡网络追溯体系建设,继续完善我市菜篮子商品质量安全长效管理机制,保障菜市场、超市和农副产品批发市场上市的主要菜篮子商品质量安全。