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 国庆中秋即将来临，市贸易局9月9日召开国庆中秋菜篮子供应工作座谈会，就做好“两节”菜篮子供应作出部署，要求市涉菜骨干企业深入分析市场新形势新特点，积极组织货源，以数量充足保价格稳定，以品种丰富使市民餐桌更丰盛，并提出以下几点措施。

 一、涉菜骨干企业备足货源保障节日供应。今年“两节”假期长，人口流动量大，我市生猪、蔬菜等主要菜篮子商品绝大部分靠外地调入，去年国庆前夕出现台风影响菜篮子供应等不确定因素，市贸易局要求以去年国庆实际销售加5-10%为底线，确定市区日均供应生猪3100头，水产品500吨、蔬菜1700吨、豆类制品100吨，以数量充足保价格稳定。

二、增加花色品种满足不同消费层次的需求。国庆期间，婚庆宴席、旅游探亲等活动频繁，使餐饮业特别红火。经过3个半月休渔，国庆期间将成为海鲜最丰富时期。市贸易局要求承担“双80”任务（供应量占市区80％，东海水产又占交易总量80％）的江东水产批发市场，集中精力做好国庆水产品供应。不仅要满足市民对东海水产品的需求，而且要充分考虑宁波开放城市，餐饮、旅游业发达，来自全国各地人员和不同消费层次对水产品的不同需求，做好南海、黄海等省外水产品、养殖水产品、干冻加工水产品等供应，还要组织好洋水产来甬，如美国三文鱼、加拿大比目鱼、俄罗斯鳕鱼、挪威金枪鱼等，满足高档宾馆酒店的需求。

三、做好北菜南调保障节日有足够时令蔬菜供应。受“莫拉克”台风影响，我市蔬菜基地受损严重。当前北方蔬菜大量上市，黄土高原的包心菜、花菜、圆尖椒，华北平原的大白菜、土豆、洋葱，内蒙和东北的西芹、番茄等，每日到货1200多吨，占蔬菜批发市场交易总量的6-7成。市贸易局要求市蔬菜批市发场继续做好北菜南调外，积极调集全国南北各地时令蔬菜，如芦笋、雷笋、梅豆、茭白、茄子、长瓜、青瓜等，花色品种保持130种以上，满足市民荤素搭配的需求。

四、发挥市级菜篮子基地的调控作用。经过1年多建设，市级90个菜篮子基地产品在增加地产商品供应，调节市场需求，发挥了重要作用。预计国庆期间市级菜篮子基地可提供生猪1万头、菜牛200头、家禽20万羽、禽蛋200吨、蔬菜1000吨。宁波莱盛农科实业公司自养优质菜牛，每天专供三江超市从6-7头，国庆期间增加到10头以上。

五、加强市场监测并搞好应急储备。市贸易局在节前和节期加强对“两荤两素”菜篮子商品的市场监测，分析市场销售和价格变化动态，发生市场异常，立即采取应对措施。同时，市贸易局部署了节日应急储备，宁波方兴屠宰场落实后备生猪8000头，江东水产批发市场储备冻品1500吨，市蔬菜批发市场储备大白菜、包心菜、冬瓜、土豆等3000吨，以备节期应急之需。

六、充分利用节日效应扩大消费。以“两节”为契机，改进营销方法，积极开拓市场，促进消费增长。考虑到猪价连续3个月恢复性上涨后，上月底开始趋于平稳，目前猪源充足，猪肉批发每公斤17-18元之间，价格开始微降；近期活鸡和鸡蛋的价格分别低于去年同期8％和3％，市贸易局要求有关企业积极做好肉禽类供应和促销工作。

七、强化质量检测和监管。节前和节日期间，市贸易局将会同工商、卫生、质检、农业等部门，加强对屠宰及肉类市场、批发市场、菜市场、超市等涉菜行业菜篮子商品质量安全检查。同时，生产加工、流通各个环节加强检查和公示，确保节日消费安全。