市贸易局部署菜篮子商品春节市场供应
时间:2008-01-21
“三九、四九”，正是全年最冷季节，低温、浓雾、雨夹雪频频袭来，市贸易局部署涉菜企业备足货源，保障菜篮子市场量足价稳。 猪肉是保障市场供应的重点。据市贸易局监察数据显示，1月中旬8天市区销售猪肉1.54万头,日均1926头,比上旬增长1.5%,批发每公斤25.63元,比上旬上涨4.4%.据生猪屠宰交易量最大的宁波方兴食品有限公司反映,最近3天毛猪交易价以每公斤下降0.1-0.2元的小幅下跌,主要是外省有些养殖户卖猪筹款过春节或办喜事,加上还有一种“卖跌不卖涨”的心理,近期猪源充足,春节前价格再度上涨的可能性不大. 当前正是东海捕捞旺季,江东水产批发市场日成交量300吨以上,批发平均每公斤14元左右,比上月上涨1成以上,由于团购、婚庆、年夜饭等需求趋旺，高档水产品价格上升2-3成。 虽是数九寒天，北方大雪冰冻对运输有一定影响，但地产叶菜类生长良好，市蔬菜批发市场购销两旺。1月中旬8天成交1.3万吨,日均1255吨,批发每公斤1.91元,比上旬仅涨0.01元.其中交易量较大的“大路”菜价格稳中有降,本旬与上月比,每公斤青菜0.59元,上升7%;大白菜0.41元,下降34%;包心菜0.62元,下降33%.