市食安办主任史小华视察我局菜篮子食品安全监管工作
时间:2010-05-17

【图为史小华主任(左三)视察北仑中心屠宰场使用猪肉质量IC卡追溯系统情况】

【图为史小华主任视察镇海区飞洪蔬菜基地情况】

【图为史小华主任在市贸易局张民柱副局长(右二)陪同下视察白沙菜市场】

511,市食安办史小华主任率领市食安办一行4人视察我局菜篮子食品安全监管工作。史小华主任先后实地察看了北仑区食品公司屠宰场屠宰流水线、放心肉IC卡追溯系统运行情况,镇海区庄市街道光明村开开便利店、飞洪生态农业有限公司蔬菜基地,慈溪市慈龙生猪养殖场,江北区白沙菜市场等5菜篮子企业,并听取了我局菜篮子食品安全监管工作情况汇报。

史小华主任一行对北仑区屠宰场的建设规模、严格检疫检验和实施放心肉IC卡追溯系统等食品安全监管工作表示赞扬;开开连锁便利店规范经营管理,实行食品统一配送和严格索证索票制度表示充分肯定;对飞洪蔬菜基地、慈龙生猪养殖场,实行严格的基地源头食品安全全程管理大加赞赏;对江北区白沙菜市场严格实行市场准入、实施放心肉IC卡追溯体系、加强商品检测和家禽实行“一个统一、两个集中”等保障上市菜篮子商品质量安全的一系列管理制度和做法均表示充分肯定。

视察结束后,市贸易局吕齐鸣局长、张民柱副局长等同志参加了工作汇报会。吕齐鸣局长在汇报中,首先对市食安办史小华主任一行的到来表示欢迎,并在汇报中指出:我市的菜篮子商品保障供应和质量安全监管工作,市委、市政府和我局历来十分重视,我们每天每时感到责任重大,但是,通过我们的不断努力,取得了让市民百姓满意的成效。今后,我们将继续把这项工作进一步抓实、抓好,抓出更大的成效,让市民吃得更加放心和满意。汇报会上,张民柱副局长从健全组织监管体系,强化责任落实;健全市场准入体系,强化批发流通环节把关;加强生猪屠宰和肉品质量安全监管;加强质量安全溯源体系建设,实施放心肉IC卡网络追溯体系;加强菜篮子商品基地建设和管理;加强行业管理,改善流通环境;加强菜篮子放心工程宣传,开通菜篮子直通车,引导市民安全明白消费;健全管理体系,实行菜篮子监测和考评制度等八个方面汇报了近年来我局菜篮子食品安全监管工作情况。

史小华主任在听取我局的工作汇报会后,对我局的食品安全监管工作进行了充分肯定,并表示:市贸易局领导对菜篮子等流通食品安全监管工作十分重视,监管模式有创新,工作有突破,市场建设和流通食品安全管理工作成效显著;在保障市场菜篮子商品供应的同时,充分发挥了监督与建设并重的作用,强化基础性和行业性管理,确保了菜篮子等流通食品的质量安全,监管工作实、力度大、亮点多、成效好;在放心肉网络追溯系统建设、菜市场菜篮子商品检测服务外包、市场准入管理、菜篮子绿通车等方面工作成效突出,其监管做法值得我市进一步总结和推广。

最后,史小华主任衷心希望市贸易局在今后的菜篮子商品市场保障供应和食品安全监管工作取得更大成效。