成岳冲副市长春节前检查生猪屠宰和猪肉质量安全情况
时间:2010-02-11
成岳冲副市长在宁波方兴食品有限公司叶正伟经理陪同下先后检查了生猪待宰间、屠宰车间流水线和质量安全检验检测室,详细检查和询问了生猪从运输到检疫检测、屠宰及肉品检验出场整个环节的质量安全控制把关情况,并查看了检测室近期生猪“瘦肉精”的联网检测结果。对市贸易局实施屠宰场视频监控系统、检测结果全市联网公示和猪肉质量IC卡网络追溯系统管理表示充分赞许,并对屠宰场节前加强“瘦肉精”检测,严把肉品质量安全关,确保节前上市肉品的质量安全表示充分肯定。
最后,成岳冲副市长对公司全体员工节前奋战一线,近日保持屠宰生猪1800头以上的上市量,充分保障节日市场供应,让市民吃上放心肉表示亲切慰问。