宁波市贸易局主办的第5届淡季菜篮子商品展销会,
一是高温期蔬菜大汇展。入夏以来,持续高温,加上前期梅雨超常,蔬菜生产受损严重,近期时令蔬菜品种、数量减少,价格偏高。展销会筹备时,市贸易局多次组织调研,部署市级蔬菜基地、市蔬菜批发市场和蔬菜加工龙头企业参展。宁海高山蔬菜新上市的青瓜、梅豆、茄子、尖椒,市蔬菜批发市场的娃娃菜、包心菜等西北高原蔬菜,省内笋制品及菌菇类,以及余姚河姆渡茭白、鄞州及近郊水旱芋艿、小青菜、象山海带、苔菜等,从高山(高原)、平原到沿海、水域地带,各种清凉时令蔬菜缤纷登场,品种多达百余种,每天销售20多吨。慈溪志海蔬果专业合作社每天进场当鲜蔬菜5吨,价格低于市场零售价35%左右,市民争相购买。市菜篮子工程科技开发中心实验农场推出新品台湾番薯叶,营养丰富,口感亦佳;鄞州金峨湖生态农业公司农场的迷你冬瓜,小巧方便耐藏又适口,大受消费者欢迎。蔬菜基地的大冬瓜,肉膛厚实,分割切块销售,每斤只卖0.5元,比市场零售价便宜一半多,每天排队购买。
二是休渔期水产大展卖。休渔期虽然少了东海海鲜,但舟山嵊泗淡菜、本地淡水鱼成为展销会的“两淡”热门商品。江东水产品批发市场和市干水产批发市场每天从舟山嵊泗直接运来新鲜淡菜20多吨,以2元/斤低于批发价供应,是市场零售价的一半多。当前正是淡菜个大、肉厚尝鲜的最好时段,每天清晨5点不到就开卖,市民排长队多达三四百人,秩序井然,没有一句怨言,令人感动,2个多小时就销售一空。水库(东钱湖、周公宅、岚山)淡水鱼是无污染、无泥腥、无药害的优质水产,每天销售活淡水鱼5吨多。此外,宁海、象山、慈溪等地养殖对虾、蛏子、青蟹及海涂小水产,冷冻黄鱼、鲳鱼,活石斑鱼、鲍鱼,咸干乌贼(鱿鱼)蛋、海蜇、虾干虾皮等丰富了水产品供应。
三是度淡期特色产品更丰盛。高温期也需要调剂口味,余姚金銮鲜、咸鸭蛋,慈溪祥龙皮蛋、咸蛋,都是自建养鸭场,自办加工厂的知名龙头企业,价格低于市场2成多,每天从开市到收场,几十人排队从未间断。余姚众兴养鸭场现场摆上3只大烤炉,现烤现卖的烤鸭香气四溢,市民排队等候出炉,图的是香酥、鲜嫩、安全,价格又便宜,每天能卖200多只。象山曙海大白鹅公司的鹅系列精加工产品,品种多,又新鲜,吸引很多回头客。奉化溪口酥饼、宁海乡土糕点,销售十分旺盛。
四是价廉质优买得称心吃得放心。价格便宜最聚人气和更具影响力,参展企业多以出厂(场)价、批发价供应,低于市场零售价2成左右。宁波方兴食品公司屠宰场的条肉11元/斤、前后腿肉8.5―9元/斤,每斤低于市场价2元左右,5天销售猪肉近200头。“食以安为先”,蔬菜、水产品多数是基地当天凌晨收割、起捕,快速赶场,水灵鲜活安全可靠,市民倍感放心。现场办对每个参展单位的蔬菜,都抽样检测,并登记备案,5天内没有发现一起农残超标事件。
五是维护良好的交易秩序。由于天气炎热,入场市民拥挤,市贸易局领导事先作了周密部署,蔬副处、执法检查中心、菜篮子科技中心、市场巡查队等20余人全力以赴现场巡查、疏导客流;设公平秤让消费者复秤。各县(市)区商务局也派员驻场,协助维护市场交易秩序,同时也了解属地产品销售情况,以利于发展当地菜篮子商品和搞好供应。在5天展销期间,没有一起商品质量投诉事件,也没有发生价格、质量等卖买纠纷,秩序良好,市民十分满意。一位老太太对现场办工作人员说:“这届展销会商品多,又新鲜,价格便宜有些商品我很欢喜,你们很辛苦劳累,希望明年再来,办得更好。”老太太的一番感慨,使现场工作人员十分感动,再苦再累也值得。