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五一黄金周菜篮子市场品种丰富，货源丰盛。水产品、蔬菜销量增加，蔬菜价格下跌；生猪销量减少，禽类及蛋品销量增加，肉禽蛋价格明显上升。 东海渔汛旺发，水产品货多质优。江东水产批发市场7天销售水产品3766吨，日均538吨，同比增长13.1％。由于气候良好，又值大潮汛，渔民抓紧在休渔期前捕捞增收，渔商抓紧收购赶市，小黄鱼、梅鱼、马鲛鱼、带鱼、鲳鱼、鳓鱼、肉鳎鱼、乌贼、马面鱼等透鲜锃亮，适应节日消费，往年少见的鲨鱼、鲥鱼、鲻鱼、黄虎鱼等也有不少捕捞上市。同时，蟹、虾、淡菜、虾潺等大量上市，适应普通市民购买。由于高速公路发达，南海、黄海、渤海渔商冷藏新鲜水产也纷至沓来，批发市场交易通宵达旦，十分旺盛。许多菜市场水产品摊主说：“不愁进不到新鲜鱼货，只怕货多卖不掉。”由于货足品齐，质优价平，吸引杭州、绍兴地区各县水产商贩前来采购，市内一些大型超市也直接到场选购。随着旅游、餐饮业的升温，咸干水产海蜇头、海蜇皮、乌贼蛋、虾干、鱼鲞也很动销，日均销售100多吨，这些包装产品便于携带，馈送外地亲友。 蔬菜货源充足，大路菜供大于求。市蔬菜批发交易市场7天销售蔬菜8334吨，日均1191吨，同比增长2.3％。南北各省马铃薯、洋葱、荷兰豆、梅豆、毛豆、带豆、长瓜、丝瓜、小南瓜、圆尖椒、蒜头蒜苗等时令蔬菜，地产青菜、包心菜、豌豆、蚕豆、番茄、茄子、莴苣、青瓜等夏菜，昼夜不停地涌入批发市场，交易红火。大路菜供大于需，销势疲软。青菜、包心菜批发每公斤仅0.6－0.7元，低于节前3－5成。豆类制品7天销售604吨，同比略有减少。 猪肉销量减少，禽类及蛋品有所增加。市区7天销售生猪12903头，日均1843头，同比减少16.8％。去年这段时间，猪价处于低谷，消费量增幅较大；当前猪源偏紧，猪价偏高，而蔬菜、水产品货多价平，部分消费者少吃肉，多吃鱼和菜。市肉禽蛋批发市场7天活鸡销售43.8万只，日均6.26万只，同比增长2.5％。民间有立夏吃蛋的习俗，蛋品销量大增，市肉禽蛋批发市场4日至6日（6日为立夏）禽蛋销售207吨，比前3日增长3成，加上其他批发渠道，市区蛋品日均销售量达100吨，比4月份日均销量增长1倍。7天销售蛋品421.6吨，日均60.2吨，同比增长9.1％。 黄金周期间菜篮子价格相当稳定，往后几天价格呈下降趋势，但同比涨落幅度较大。猪肉批发每公斤15.57元、活鸡9.97元、禽蛋6.60元，肉禽蛋价格去年这段时间处于低谷，同比上升3－7成；水产品批发每公斤9.55元，同比上升5.9％；由于气候适宜，温凉适度，雨量适中，蔬菜长势好，产量高，货多价廉，批发每公斤1.82元，同比下降9.9％。 节日期间，市贸易局蔬菜副食品处，以及市屠宰管理所、市场巡查队对各批发市场、菜市场和屠宰场进行检查。这些企业照常对蔬菜农残、水产品甲醛、生猪瘦肉精进行检测，各检测点人员都按时到岗，检测品种和批次有增无减，市蔬菜批发市场检测中心检测抽样1185批次，抽出不合格2批次，合格率99.83％。各菜市场没有发生质量安全事故，也没有群众投诉或举报。