豆类制品行业专项整治工作已初见成效
时间:2006-08-18
为了推进我市豆类制品市场准入工作进一步深入,规范豆类制品生产加工和市场经营行为,确保人民群众食用安全,市贸易局、质监局、卫生局、工商局于6月27日联合下发了《关于在全市开展豆类制品专项整治工作的通知》,决定从2006年7月1日至9月30日起在全市范围内开展豆类制品行业专项整治工作。 针对夏令期间豆类制生产、储运等环节易孳生细菌影响产品质量,豆芽购销两旺、地下黑窝点有所抬头等情况,四局制定了工作方案,重点检查豆类制品准入企业生产设备、质量管理、产品检验、原料来源及产品流向等情况,对存在问题督促整改;依法查处非准入企业的豆类制品生产、加工、销售行为,坚决取缔无证照地下黑窝点;检查流通市场豆类制品销售情况,包括菜市场、超市、餐饮业(酒店、快餐店)、大型集体食堂豆类制品进货来源,坚决查处打击地下“三无产品”进入流通市场。 联合通知发出后,全市各地积极响应,迅速行动,并取得初步成效。慈溪市有关部门统一思想认识,明确分工,制订工作计划,贸易等四局联合执法取缔地下黑窝点。鄞州区根据群众举报,一举捣毁了下应街道潘火菜市场暂住房内、厕所旁边一地下豆制品作坊;取缔孵豆芽黑窝点2家,销毁有毒有害豆芽500余公斤,收缴生产工具及违禁药剂若干。同时加强舆论宣传,多次在《鄞州日报》等有关新闻媒体上广泛宣传报道,扩大了社会影响,提高了工作效果。江北区查处了金鹰豆制品厂(准入企业)豆制品卫生指标超标,并作了严肃处理。北仑区在去年专项整治取得阶段性成果的基础上,于7月21日制定下发了《关于在全区开展豆制品专项整治提高的工作方案》,严密部署全区整治工作,巩固整治成果。 通过整治,一方面摸清了各地豆类制品生产加工和市场流通现状,促进该行业资源整合,强化行业监管;另一方面坚决打击和依法取缔地下加工黑窝点和无证经营,进一步净化豆类制品市场,为培育和发展规模化加工企业进入市场奠定良好的基础。