宁波市商贸数智综合服务平台

“十一”黄金周菜篮子市场十分红火，1日至7日，市六区屠宰场和各大批发市场销售猪肉18293头、活鸡43.4万只、禽蛋444吨、水产品3716吨、蔬菜10457吨、豆类制品613吨。节日期间菜篮子市场货源充足，品种丰富，价格稳定，质量安全，主要商品销售量有不同程度的增长，其中水产品比节前增长3成多，蔬菜、蛋品同比增长2―3成，豆类制品增长近1成。 “双台风”赶节，东海水产品销量大增。节前“韦帕”台风，使东海鱼鲜推迟捕捞上市，大批鱼鲜正好赶上国庆节；节日后期又遇“罗莎”台风，使渔船提前返港，历史上罕见的“双台风”赶节，使节日水产市场东海鲜鱼更加丰富。江东水产批发市场7天日均成交531吨，同比增长7.3％，比节前增长3成多。据市场负责人反映，经过13年禁渔，今年东海鲜鱼个体大了，鲜度好了，往年此时小带鱼、小鲳鱼较多，只有到冬汛鱼体会增大，今年400克以上带鱼、250克以上鲳鱼、小黄鱼并不少见，成为宾馆酒店的抢手货。特别是近期鲳鱼旺发，每日成交40―50吨，比往年增长1倍；海鳗、觞鱼、马鲛鱼、肉鳎鱼、马面鱼、墨鱼、鱿鱼、虾孱、梭子蟹、海虾等高中档水产达六、七十种，是三大黄金周（五一、十一、春节）交易量最旺盛的一周。节期7天批发每公斤11.49元，比9月份均价11.63元还要低1.2％，但由于捕捞成本增加，同比鱼价上升6.3％。 南北蔬菜云集，销售量创新高。近段时间气候适宜，北方大白菜、包心菜、花菜、西芹、番茄、圆尖椒，南方冬瓜、青瓜、莴苣、梅豆、毛豆、山芋，地产青菜、生菜、菠菜、木耳菜等时令蔬菜纷至沓来，节日7天，市蔬菜批发交易市场成交总量超万吨，日均1494吨，创三大黄金周交易量新高，同比增长19％。批发平均每公斤1.76元，同比上升1.1％，是黄金周中销售量最大、价格最稳定的大宗商品。 猪肉销售减少，禽产品销售增长。猪肉价格仍在高位运行，黄金周7天鲜肉批发每公斤18.92元，虽比9月份均价19.38元下降2.4％，但同比仍上升49.8％，市六区日均销售猪肉2613头，同比减少21.6％。此消彼长，肉少禽补。好在禽类涨幅较小，市肉禽蛋批发市场日均销售活鸡6.2万只、禽蛋63吨，同比增长3％、26％；活鸡批发每公斤11.38元、禽蛋7.05元，比节前下降1―3％，同比上升2成，升幅大大低于猪肉。市民选择多吃鱼鲜、蔬菜和禽类产品，少吃猪肉，还是价格在起作用。 加强检测督查，确保节日消费安全。节日期间，市贸易局领导到各涉菜骨干企业检查供应工作和安全检测，并部署做好防“罗莎”台风和应急工作。各大批发市场、屠宰场、菜市场都照常对蔬菜农药残留、水产品甲醛、生猪瘦肉精等进行检测。市蔬批市场检测中心检出一批次广东菜芯农残超标，已按规定作了处理。市贸易局市场质量安全巡查队查获白沙、双东坊菜市场两起牛肉水份超标事件，已移交工商部门处理。